沈陽賣的生姜有沒有“神農(nóng)丹”農(nóng)藥殘留?
自從山東濰坊山區(qū)姜農(nóng)違規(guī)超量使用劇毒農(nóng)藥“神農(nóng)丹”,而神農(nóng)丹50mg就可以導致一個成年人死亡,因此,目前各地已經(jīng)開始行動對當?shù)厥袌錾腺u的生姜進行檢測。4月6日,沈陽市場上的生姜進行抽樣檢測。
沈陽生姜主要來自山東臨沂
十二線蔬菜批發(fā)市場的一攤販說:“你問我這姜產(chǎn)地在哪,是不是有毒我根本不知道。到我這都倒好幾手了!绷硪簧特溦f,以前生姜拿硫磺熏,現(xiàn)在在種植中打藥,那咱賣姜的有啥辦法?
市場的多數(shù)生姜銷售攤販都表示,所銷售的生姜是山東產(chǎn)的,但具體產(chǎn)自哪個地區(qū)并不清楚。
沈陽市蔬菜流通協(xié)會會長何立興說,全國的生姜主要產(chǎn)地在山東,沈陽的生姜主要是山東臨沂供應,那邊產(chǎn)量較大。但近幾年遼寧的蓋縣、葫蘆島、瓦房店等地也開始種植生姜,但比例很小。
沈陽盛發(fā)蔬菜批發(fā)市場負責人曲盛堂說,從3月份開始,本地菜開始陸續(xù)上市,目前該市場上銷售的生姜主要是瓦房店產(chǎn)。
生姜速測誤差大只能定量檢測
十二線蔬菜檢測中心工作人員告訴記者,目前只能給葉菜和水果做農(nóng)藥是否超標的檢測,至于姜、蒜,屬于辛辣性食物,在速檢的過程中,容易造成假陽性的定性,所以檢測結果并不準確。
從沈陽市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質量安全處了解到,根據(jù)目前山東出現(xiàn)濫用劇毒農(nóng)藥的情況,沈陽市農(nóng)經(jīng)委針對沈陽生姜市場開展專項整治行動,安排檢測機構和和執(zhí)法人員對沈陽批發(fā)市場銷售的生姜從產(chǎn)地、進貨渠道、銷售量等進行摸底調查,同時進行抽樣,通過大型儀器做定量檢測。
沈陽市農(nóng)委石福祥處長說,根莖類植物農(nóng)藥殘留一般較少,因其生長期長,特殊的生長環(huán)境會降低殘留,所以農(nóng)業(yè)部一般情況下不做速測要求。同時,因為快速檢測對生姜這種辛辣類根莖類植物,其自身物質會影響到速測生物酶制劑活性,導致判定結果出現(xiàn)誤差,因此只能通過精密儀器進行定量檢測。
山東濰坊部分姜農(nóng)使用的神農(nóng)丹,主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農(nóng)藥,50毫克就可致一個50公斤重的人死亡,所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕滅威還有一個特點,就是能夠被植物全身吸收。
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