廣西:農(nóng)業(yè)變“強(qiáng)勢(shì)”
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在廣西,糖業(yè)是不折不扣的“千億元產(chǎn)業(yè)”,有全國(guó)最大的食糖生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售基地,甘蔗種植面積逾1500萬(wàn)畝。如今,廣西的“甜蜜事業(yè)”已從“手工作坊式”向依靠現(xiàn)代科技發(fā)展轉(zhuǎn)變。
目前,廣西糖業(yè)掌握了全球高端的精制糖生產(chǎn)技術(shù),形成從甘蔗到還田種蔗四條循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)統(tǒng)計(jì),廣西103家糖廠全部在不同程度實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì),蔗渣利用率高達(dá)100%,糖蜜利用率高達(dá)100%,開展水循環(huán)利用的廠家高達(dá)100%,蔗渣制漿造紙產(chǎn)量和技術(shù)均居世界第一,蔗渣發(fā)電量居全國(guó)生物質(zhì)發(fā)電第一。
12月中旬,“南寧中國(guó)糖城”及“南寧空港扶綏經(jīng)濟(jì)區(qū)糖果休閑食品產(chǎn)業(yè)園”兩大項(xiàng)目正式啟動(dòng),這意味著廣西正在加快推進(jìn)食糖精深加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,加快由初級(jí)加工向精深加工轉(zhuǎn)變,由單一產(chǎn)品型向綜合利用轉(zhuǎn)變。
廣西民族大學(xué)教授鄭維寬認(rèn)為,目前,林業(yè)、糖業(yè)、桑蠶等廣西傳統(tǒng)“優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)”,正在從簡(jiǎn)單的“原料生產(chǎn)”向“加工制造”轉(zhuǎn)變,“優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)”正在迅速成長(zhǎng)為“強(qiáng)勢(shì)工業(yè)”。
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