葡萄采收后施好還原肥料
葡萄采收后施好還原肥料一是葡萄采收之后不施還原肥,使葡萄植株處于饑餓狀態(tài),無足夠的養(yǎng)分吸收、貯藏和轉(zhuǎn)化。
二是偏施氮、磷、鉀大量元素或者缺乏大量元素,如氮素過剩,易把光合產(chǎn)物的糖類變成纖維素,使木質(zhì)部形成大的空隙,葡萄新梢髓部擴大,易受凍害與旱害,氮肥不足則樹勢弱,花芽分化發(fā)育不良,產(chǎn)量低,果實著色差,甜度差。如磷素過剩,就會抑制對氮的吸收,還會導(dǎo)致土壤酸化,影響對鋅、鐵等微量元素的吸收,磷肥不足,碳素的同化作用受到抑制,淀粉不易轉(zhuǎn)化為可溶性糖,嚴重缺磷時,葉片呈紅色,花芽分化不良,果實含糖量降低。如鉀素過剩,會與氮素產(chǎn)生拮抗作用,抵制對氮素的吸收,鉀肥不足,會使片轉(zhuǎn)為褐色,葉緣上轉(zhuǎn),梢尖枯死,果實小,著色差,產(chǎn)量低。
三是忽視中、微量元素的配套施用。四是管理不當,如施肥時,肥料離根部太近,易使新根遭受肥害。還有整枝時,留果偏多,新梢抽得短。
為了促進葡萄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),在田園管理上要抓好幾點。
突出基肥,看苗追肥。葡萄的產(chǎn)量一般與施肥水平呈正相關(guān)系。固有的經(jīng)驗是以肥定產(chǎn),或以產(chǎn)定肥。各地的綜合經(jīng)驗是,每產(chǎn)500公斤葡萄,需施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機肥1000公斤,同時配施磷、鉀及鈣、硼等中微量元素;手,氮肥施用量占全年的60%~70%,磷肥占80%以上,鉀肥占30%~40%。并要看苗追好芽前肥和壯果肥,配以根外噴肥。
控留母枝,更新主蔓。葡萄步入休眠期要開始冬季修剪,修剪時間在落葉至立春前進行。修前分為短剪和更新修剪兩種。短剪是對主蔓而言,更新是對老蔓而言。短剪時,長蔓留芽8~12個,中蔓留芽5~7個,短蔓留芽2~3個,對果實著生部位高的品種,要采用長蔓和中蔓留芽的方法,對長勢中等或者偏弱的品種,以中短蔓的留芽方法為主。更新修剪,一是將葡萄主干下部長出的茁壯枝芽有選擇地加以培養(yǎng),當新生的新枝能夠著生較多的果穗時,隨即剪去長勢已經(jīng)衰退的老蔓;二是對坐果母蔓更新要去弱留強,去上留下,去前留后。同時進行疏果。
清理殘物,減少病原。冬季到來后,要對葡萄園徹底清理,一要清掃殘留枝葉;二要撿凈病果;三要鏟除雜草,然后再集中深埋或者燒毀。葡萄萌芽前,還須用波美5度的石硫合劑,對葡萄樹干、枝杈、土壤徹底噴施1~2次,殺滅病菌,壓低來年發(fā)病基數(shù)。
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