長沙市場“泰國香米”多數(shù)冒牌

“泰國香米”在省城市場上并不少見。今天，記者走訪長沙市的家樂福、沃爾瑪、新一佳、步步高等大型連鎖超市，以原裝進口“泰國香米”的5大標識，比照貨架上的“泰國香米”，真?zhèn)瘟�現(xiàn)：所有10個品牌的“泰國香米”，只有2個品牌完全符合進口“泰國香米”的標識。8種“泰國香米”存疑在芙蓉廣場的家樂福超市，貨架上擺有“金葵泰國香米”、“金熊泰國茉莉香米”，生產(chǎn)廠家都是廣東成泰米業(yè)，每5公斤分別售價66元、89.8元。比照原裝進口“泰國香米”的5個標識，第一個標識就不對，原裝進口的“泰國香米”標明泰國原產(chǎn)，而這兩種所謂的泰國香米，產(chǎn)地均為廣東佛山。而在黃興路的沃爾瑪超市，記者看到，“口口牌泰國香米”的包裝袋上，產(chǎn)地雖然是泰國，卻是用標簽紙重新“貼牌”；在五一路的新一佳超市、梓園路的步步高超市，沒有任何一個品牌的“泰國香米”包裝袋符合5大標識。在這幾大超市，記者所見的10種“泰國香米”，僅“福臨門泰國茉莉香米”和“金健原裝泰國茉莉香米”5大標識齊全，每公斤售價13元以上。記者還發(fā)現(xiàn)，不少大米雖未直接標注“泰國香米”，卻號稱“泰香米”、“泰國香”，打起了“擦邊球”，原產(chǎn)地也沒有按規(guī)定寫在產(chǎn)品包裝袋上。“湘晚秈13”很像“泰國香米”有大米廠家稱，在國內(nèi)能生產(chǎn)“泰國香米”，因為種子來自泰國。省農(nóng)業(yè)廳糧油處副處長戴魁根說，泰國對水稻種子保護特別嚴格，茉莉香米的種子禁止出口，其他途徑也幾乎難以搞到“泰國香米”的種子。戴魁根多次參觀過“泰國香米”生產(chǎn)基地，一丘丘試驗田，四周都挖了一米多寬的水溝，伸手摘幾粒谷子都不可能；機場海關(guān)檢驗嚴格，種谷很難偷帶出境。“泰國香米”摻假比較容易。戴魁根稱，從外形上看，“湘晚秈13”很像“泰國香米”，這兩種米混合，消費者很難識別。據(jù)介紹，“湘晚秈13”是較淡的自然清香型，“泰國香米”則為濃香的茉莉香型。雖然香型不同，但摻和以后，“湘晚秈13”的自然清香容易被茉莉香掩蓋，消費者難以識別。“泰國香米”外觀晶瑩剔透，“湘晚秈13”的透明度也達到國家1級標準，同樣晶瑩剔透；“泰國香米”完整無損的整米粒的平均長度不小于7毫米，平均寬度不低于3毫米；“湘晚秈13”的精米長7.5毫米，平均寬度4毫米左右。“湘晚秈13”蒸煮成飯，食味可口，軟而不粘，與“泰國香米”口感相似。戴魁根說：“如果以80%的‘湘晚秈13’，摻入20%的‘泰國香米’，很容易讓消費者認同為‘泰國香米’。”極品湘米品質(zhì)不輸“泰國香米”作為國內(nèi)稻谷產(chǎn)量第一省，我省一直以開發(fā)“超泰米”為目標。所謂“超泰米”，即大米的綜合指標趕超“泰國香米”。作為我省當(dāng)家品種的“湘晚秈13”，其綜合指標已接近“泰國香米”。近幾年，省農(nóng)科院水稻所在優(yōu)質(zhì)稻育種上喜獲大突破，以育種專家趙正洪為首的專家組育出了“玉針香”、“玉柱香”、“農(nóng)香18”等高檔優(yōu)質(zhì)稻品種，達到國標一等優(yōu)質(zhì)米的標準。“玉針香”米粒長9.1毫米，是目前國內(nèi)最長的米，長度超過“泰國香米”。據(jù)趙正洪介紹，“玉針香”外觀晶瑩如玉，米飯清香撲鼻、松軟可口，其產(chǎn)量、外觀、適口性等綜合指標已不輸“泰國香米”。“玉柱香”、“農(nóng)香18”的外觀、食味等主要指標也與“泰國香米”不相上下。趙正洪說：“各種摻假的‘泰國香米’，對消費者利益造成了損害，對正宗‘泰國香米’也造成了損害。極品湘米的品質(zhì)已經(jīng)很好，大米經(jīng)營者應(yīng)該誠信經(jīng)營，打響湘米品牌，維護消費者的利益。”鏈接：原裝進口“泰國香米”的5大標識一是標明泰國原產(chǎn)；二是條形碼以885開頭；三是注明純度在92%以上；四是要有泰國茉莉香米官方注冊標志，即綠色圓形底盤上有金色谷粒和稻穗；五是印有“五洲檢驗（泰國）有限公司”字樣。[作者：張尚武 劉勇]
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