如何提高莖用芥菜的產(chǎn)量
如何提高莖用芥菜的產(chǎn)量莖用芥菜(榨菜)是冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一種很好的作物,但在生產(chǎn)中卻發(fā)現(xiàn),農(nóng)戶一旦移栽后,不注重后期追肥,就會導(dǎo)致產(chǎn)量低。一般來說,生產(chǎn)1000公斤鮮莖瘤需吸收氮5.4公斤、磷1.4公斤、鉀5.6公斤。以產(chǎn)3000克鮮莖瘤計,約需吸收氮16.2公斤、磷4.2公斤、鉀16.8公斤。氮、磷、鉀需要量比例為1∶0.26∶1.04。
莖瘤芥對氮的旺盛吸收期在13~18張葉期。全生育期吸收磷最多的是在14~18葉期,鉀的旺盛吸收期在13~19葉期。莖瘤芥菜吸收氮、磷、鉀的規(guī)律,不同產(chǎn)地由于氣候條件、生長季節(jié)等不同而有較大差別。莖瘤芥菜施肥可分為基肥和追肥。
基肥一般每畝施腐熟有機肥2000~3000公斤或45%復(fù)混肥60公斤,撒施后耕耙入土,再做畦移栽。
追肥莖用芥菜應(yīng)根據(jù)不同的栽培條件和莖、葉生長特點進行追肥。以氮肥為主,一般每畝施氮25~30公斤。分3次施用。
第一次在移栽成活后植株進入8葉期(12月15日前)進行,此時氣溫較高。葉片生長速度快,只有及時追肥才能形成第一葉環(huán),為莖的膨大打下基礎(chǔ),一般每畝追濃糞肥1500~1750公斤,或尿素4~5公斤,加水1000公斤。
第二次追肥在13葉期(元月中旬至2月初)進行,此時莖、葉的生長速度都很快,一般每畝用碳銨25公斤、過磷酸鈣20公斤、氯化鉀5公斤加水1500公斤澆施。
第三次追肥在15葉期(2月下旬)進行,每畝用尿素25公斤加12.5公斤的氯化鉀加水澆施,切忌撒施或單施氮肥,隔7天后,根據(jù)生長情況,再追1次肥。采收前一個月停止追肥,以防生長過速而空心。
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