農(nóng)藥背后的謠言,你應(yīng)該知道真相!
大家都知道,很多時(shí)候大家對(duì)農(nóng)藥有很多的誤解,農(nóng)藥的謠言有很多,其實(shí)背后的真相,我們一點(diǎn)也不清楚,我們來看看為何農(nóng)藥哪些背后的謠言,到底是怎么回事?
謠言一:每年農(nóng)藥用量337萬噸,每人2.59公斤?
根據(jù)中國(guó)農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李鐘華指出,337萬噸是國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的產(chǎn)量數(shù)據(jù),其中有45%左右是用于出口,還有一些林業(yè)、衛(wèi)生、公共防疫、殺鼠等用藥。據(jù)農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)技中心統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年使用農(nóng)藥30多萬噸(100%有效成分),并非300多萬噸。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任顧寶根表示,我國(guó)實(shí)際農(nóng)藥使用量只有30多萬噸。由于施藥方式和器械的原因,目前農(nóng)藥實(shí)際使用率只有25%~30%,相當(dāng)部分殘留在植物上或流到環(huán)境中。進(jìn)入環(huán)境中的農(nóng)藥,在水、光和微生物等作用下會(huì)慢慢分解,F(xiàn)在農(nóng)藥半衰期(分解一半的時(shí)間)大部分在幾天,特殊的藥劑時(shí)間長(zhǎng)一些,現(xiàn)在國(guó)家不會(huì)批準(zhǔn)半衰期長(zhǎng)的藥劑登記使用。因此,盡管農(nóng)藥使用后大量進(jìn)入環(huán)境,環(huán)境中存在農(nóng)藥殘留,但不會(huì)出現(xiàn)蓄積問題。
謠言二:只要噴了農(nóng)藥的果蔬都有殘留農(nóng)藥成分?
農(nóng)藥殘留是消費(fèi)者最為關(guān)心的問題,那么我們平常食用的農(nóng)產(chǎn)品上殘留的農(nóng)藥危害如何?
草甘膦用量算是最大的農(nóng)藥產(chǎn)品之一。但草甘膦一畝地也用不到100克。有的農(nóng)藥一畝地僅用1克,就算把這一畝地的糧食或者果蔬全吃了,又能吃進(jìn)去多少農(nóng)藥呢?大多數(shù)農(nóng)藥一畝地用5~10克,就按照4次計(jì)算最多也不超過50克?傊,農(nóng)藥殘留是客觀存在的,但是否有毒就與劑量有關(guān)。現(xiàn)在的農(nóng)藥僅僅憑殘留,不會(huì)影響人類的身體健康。
“農(nóng)藥殘留超標(biāo)主要原因之一是使用者沒有按照農(nóng)藥使用說明使用,也就是沒有考慮安全間隔期,如施藥后規(guī)定10天后才可以收獲,結(jié)果施藥者在用藥后3天就收獲并銷售。目前,大部分農(nóng)藥施用量大多為每畝地5~10克,即使有殘留,其殘留量通常都是以ppm或ppb計(jì),非常微量。曾有文獻(xiàn)報(bào)道即使有農(nóng)藥殘留,其毒性遠(yuǎn)低于米飯燒焦的毒性!
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