江蘇一年農(nóng)藥用量近8萬(wàn)噸2020年零增長(zhǎng),能實(shí)現(xiàn)嗎
近期,我國(guó)國(guó)務(wù)院食品安全辦、公安部、農(nóng)業(yè)部等五部委聯(lián)合發(fā)文,要求嚴(yán)格管控農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品使用,組織實(shí)施“到2020年農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)”。
而江蘇是農(nóng)業(yè)大省,也是農(nóng)藥使用大省,2014年該省農(nóng)藥用量7.95萬(wàn)噸(制劑),雖然用量逐年下降,但目前畝耕地農(nóng)藥用量仍是全國(guó)平均水平的1.4倍。到2020年實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng),能實(shí)現(xiàn)嗎?這不僅使人們心中產(chǎn)生疑問(wèn),帶著這些問(wèn)題走訪了該省植保站長(zhǎng)田子華。
據(jù)江蘇省植保站站長(zhǎng)田子華昨天告訴記者,江蘇省地處南北氣候過(guò)渡地帶,南北方絕大部分病蟲(chóng)害都能在這里發(fā)生,但只要轉(zhuǎn)變思路,零增長(zhǎng)甚至減量化目標(biāo)是完全可以實(shí)現(xiàn)的。
防病治蟲(chóng)不能光靠農(nóng)藥
省農(nóng)科院植保所所長(zhǎng)方繼朝介紹說(shuō),把病、蟲(chóng)、草害發(fā)生的規(guī)律搞清楚,有針對(duì)性地開(kāi)展防治,可以有效防止亂用、濫用農(nóng)藥。
江蘇省近年來(lái)水稻條紋葉枯病的成功防治就是個(gè)典型案例。開(kāi)始時(shí)病急亂投醫(yī),光秧田就打十幾次農(nóng)藥,到收獲前還在打,實(shí)際上毫無(wú)用處。后來(lái)研究清楚了,這是由灰飛虱傳播的一種病毒病,如果切斷蟲(chóng)子從麥田到秧田的遷飛途徑,比如在秧田上覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng),讓蟲(chóng)子飛不進(jìn)去,或適當(dāng)推遲育秧或者讓秧田遠(yuǎn)離麥田,錯(cuò)開(kāi)時(shí)間或地點(diǎn),也可以讓灰飛虱無(wú)處可遷。
江蘇省通過(guò)全面推廣抗病品種、適期遲播避開(kāi)灰飛虱遷移高峰、秧田覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)截?cái)鄠鞫就緩、科學(xué)防治傳媒昆蟲(chóng)等綜合措施,成功地控制住了這一稱(chēng)為水稻頭號(hào)威脅的病害。
省農(nóng)科院糧作所所長(zhǎng)王才林說(shuō),每一種病蟲(chóng)害的發(fā)生都有它自身的規(guī)律和必須具備的條件,如近年來(lái)危害嚴(yán)重的稻瘟病的發(fā)生需要中溫高濕的氣候條件,我省水稻分蘗期正逢梅雨期,梅雨下過(guò)后太陽(yáng)一照,正好符合這樣的發(fā)生條件。
通過(guò)選擇合適的品種,將播期提早或推遲,分蘗期與梅雨期錯(cuò)開(kāi),原本適合的條件不存在了,病蟲(chóng)害就不會(huì)大發(fā)生。防病治蟲(chóng)不能光靠農(nóng)藥,農(nóng)藥用多了不但影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,還會(huì)打破自然界原有生物鏈平衡。消滅了一種病蟲(chóng),另一種病蟲(chóng)就會(huì)加重發(fā)生。減少農(nóng)藥用量,最有效的是根據(jù)不同區(qū)域、不同病蟲(chóng)害種類(lèi),有針對(duì)性地培育和推廣不同的抗病品種。
專(zhuān)業(yè)化防治勢(shì)在必行
打保險(xiǎn)藥、過(guò)量藥,這是一個(gè)讓植保部門(mén)很頭疼、也很無(wú)奈的普遍現(xiàn)象。比如說(shuō),農(nóng)技員要求每畝用10克農(nóng)藥,農(nóng)民為圖保險(xiǎn)提高到15甚至20克。很多農(nóng)民噴藥看鄰居,人家噴他也噴,也不管自家田里究竟有沒(méi)有病蟲(chóng)害。還有的自家田里已經(jīng)噴過(guò)了,看到人家噴,覺(jué)得不放心又跟著噴一遍。
方繼朝介紹說(shuō),國(guó)外對(duì)農(nóng)藥使用的管理很?chē)?yán)格,比如在日本,一個(gè)農(nóng)民有多少畝田,農(nóng)協(xié)只賣(mài)給你多少農(nóng)藥,不能多買(mǎi)自然也沒(méi)法多打。我國(guó)對(duì)農(nóng)藥購(gòu)買(mǎi)和使用環(huán)節(jié)沒(méi)有限制,這在世界上是少有的。
隨意加大用藥量不但不“保險(xiǎn)”,反而會(huì)增強(qiáng)病蟲(chóng)抗藥性,還殺滅天敵,很多效果很好的農(nóng)藥,都是在中國(guó)最早失效,農(nóng)藥使用效果越來(lái)越差,又反過(guò)來(lái)導(dǎo)致用量越用越多。他認(rèn)為,要減少農(nóng)藥用量,管理比技術(shù)更重要,哪怕現(xiàn)有植保技術(shù)不提高,只要將源頭管好了,至少可以減少30%的農(nóng)藥用量。
田子華認(rèn)為,減少農(nóng)藥使用量,可以走市場(chǎng)化、專(zhuān)業(yè)化的路子,扶持植保專(zhuān)業(yè)服務(wù)組織開(kāi)展統(tǒng)一防治。如南京艾津植保服務(wù)有限公司,就是一個(gè)由農(nóng)藥廠創(chuàng)辦的專(zhuān)業(yè)化植保服務(wù)組織,公司向農(nóng)民每畝收140元的費(fèi)用,包一年的病蟲(chóng)害防治,今年在江寧、六合、浦口等地簽約服務(wù)37000畝。
生態(tài)防治是上上之策
控減農(nóng)藥,不能不說(shuō)到化肥。方繼朝告訴記者,化肥用得多,病蟲(chóng)害也重,尤其是氮肥用量跟病蟲(chóng)害發(fā)生基本成正比,所以農(nóng)業(yè)部提出要“減肥減藥”。減少農(nóng)藥、化肥用量,從根本上來(lái)講必須轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,改變以前不惜代價(jià)拼命追求高產(chǎn)的做法,走可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子。
改善生態(tài)環(huán)境,恢復(fù)生態(tài)多樣性,實(shí)現(xiàn)相生相克、以蟲(chóng)治蟲(chóng)才是上上之策。著名農(nóng)業(yè)勞模趙亞夫就是這種觀念的竭力倡導(dǎo)者和積極實(shí)踐者。趙亞夫到句容戴莊村搞有機(jī)農(nóng)業(yè),頭三年跟旁邊村一樣病蟲(chóng)害很重。他們用生物農(nóng)藥防治,三四年后就大變樣了,F(xiàn)在戴莊已連續(xù)8年不用任何農(nóng)藥。
南師大生物系的老師去年和今年在戴莊開(kāi)展生態(tài)環(huán)境調(diào)查,發(fā)現(xiàn)稻田里共有127種小動(dòng)物,生態(tài)環(huán)境簡(jiǎn)直比西雙版納還要好,而鄰村只有20種,而且大多是害蟲(chóng)。句容市植保部門(mén)在戴莊作病蟲(chóng)測(cè)報(bào)時(shí)也發(fā)現(xiàn),這里稻田里的蜘蛛數(shù)量比稻飛虱多一半,蜘蛛吃稻飛虱,一般多30%就能控制蟲(chóng)害。
良好的生態(tài)環(huán)境也讓戴莊村民得到豐厚回報(bào)。今年全省各地水稻豐收,但陷入了價(jià)跌賣(mài)難的窘境,戴莊卻是增產(chǎn)又增收,今年有機(jī)水稻平均畝產(chǎn)598斤,目前已賣(mài)出大米20萬(wàn)斤,每斤平均售價(jià)15元,在上海、北京可賣(mài)到30元。
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