綠色蔬菜福音-智能蔬菜種植機(jī)

近年來(lái)食品安全問(wèn)題不斷出現(xiàn)，健康的綠色食品也越來(lái)越受到關(guān)注，人們都想吃到不用農(nóng)藥、不用除草劑的綠色蔬菜，智能蔬菜種植機(jī)的問(wèn)世，加上NFT栽培技術(shù)，讓這一想法變成現(xiàn)實(shí)。

無(wú)土栽培是用非土壤的介質(zhì)進(jìn)行植物栽培、用人工配制的營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行植物礦物營(yíng)養(yǎng)供給的一種先進(jìn)栽培技術(shù)方式。水培（包括NFT和DFT）和基質(zhì)培是當(dāng)前常見(jiàn)的是兩種模式�；�質(zhì)栽培所用介質(zhì)以草炭、蛭石、珍珠巖配制而成，可以為植物生長(zhǎng)提供一些營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)過(guò)消毒處理后可多次使用，而其他栽培模式則幾乎全靠營(yíng)養(yǎng)液。NFT無(wú)土栽培技術(shù)的育苗是在現(xiàn)代智能溫室里進(jìn)行，保證了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全性。

據(jù)悉，NFT栽培（又稱營(yíng)養(yǎng)液膜栽培）利用小海綿塊將幼苗根系包裹，放置于定植杯中，再固定在食品級(jí)PVC栽培床中。營(yíng)養(yǎng)液在栽培床的底面作薄層循環(huán)流動(dòng)，使植物根系能夠不斷地吸收養(yǎng)分與水分，同時(shí)又能得到充足的氧氣。與其他無(wú)土栽培技術(shù)相比，NFT栽培最大優(yōu)勢(shì)就在于較好地解決了淺根類(lèi)作物（如葉菜）的根系供氧不足問(wèn)題，同時(shí)兼?zhèn)湓O(shè)備成本低、便于生產(chǎn)和應(yīng)用等優(yōu)點(diǎn)。

NFT有四項(xiàng)顯著特點(diǎn)：一是營(yíng)養(yǎng)均衡，NFT采用“全價(jià)營(yíng)養(yǎng)液”，并可實(shí)現(xiàn)針對(duì)不同植物“量身定做”；二是生長(zhǎng)迅速易成活，水分、養(yǎng)分、通氣、光照等可根據(jù)幼苗需要進(jìn)行調(diào)控，定植后的根際環(huán)境易適應(yīng)，一般沒(méi)有緩苗期，半個(gè)月即長(zhǎng)成“青年苗”，一個(gè)月就能成熟，比土壤栽培生長(zhǎng)周期縮短一半以上；三是長(zhǎng)勢(shì)健壯，可有效抵御各種病蟲(chóng)害侵襲，水資源利用率可提高80%以上，不存在重金屬殘留等安全問(wèn)題；四是可避免土壤育苗帶來(lái)的土傳病害和線蟲(chóng)害及“重茬”，也無(wú)需除草。

無(wú)土栽培已實(shí)現(xiàn)了潔凈化生產(chǎn)，正在向著工廠化、集約化和智能化的方向發(fā)展。目前這項(xiàng)技術(shù)已投向市場(chǎng)，希望能在家庭園藝和食品安全方面開(kāi)辟一條新路子。它的出現(xiàn)促使開(kāi)發(fā)出了智能蔬菜種植機(jī)，能在滿足城市家庭對(duì)于綠色蔬菜需求的同時(shí)，兼?zhèn)鋬艋�空氣、降低城市熱島效應(yīng)的功能。

作為一項(xiàng)剛剛推向市場(chǎng)的技術(shù)，其推廣情況如何？智能蔬菜種植機(jī)的出現(xiàn)，將NFT栽培從實(shí)驗(yàn)室搬到了百姓家里。以無(wú)土栽培蔬菜來(lái)說(shuō)，每批青年苗只需要在智能蔬菜種植機(jī)的支持下生長(zhǎng)半個(gè)月左右時(shí)間就可端上餐桌，每個(gè)種植機(jī)可年產(chǎn)蔬菜400斤左右，完全能滿足一個(gè)四口之家的日常需求。

現(xiàn)在，人們都想吃到綠色蔬菜，但動(dòng)輒幾十元一斤的有機(jī)綠色蔬菜讓人望而卻步，相比之下，用種植機(jī)來(lái)生產(chǎn)蔬菜這種種植成本大約在10元每斤的技術(shù)有很大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前市場(chǎng)上已有10多種綠色蔬菜可以選擇，在未來(lái)還會(huì)有更多品種進(jìn)入市場(chǎng)，相信不久人們都能吃得起綠色健康蔬菜。