減化肥、增施有機(jī)肥是耕地治本重點(diǎn)

化肥一直以來(lái)都是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)豐收的利器，可是隨著化肥使用的不斷增高，我國(guó)糧食并沒(méi)有再進(jìn)一步取得豐收，而且過(guò)量的使用化肥造成了農(nóng)業(yè)很大的污染，為了減少我國(guó)農(nóng)業(yè)污染，化肥減量勢(shì)在必行。近些年來(lái)，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)以“關(guān)于化肥減半增施有機(jī)肥維持最高的玉米產(chǎn)量”為課題作田間試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果表明：增施有機(jī)肥少用一半化肥照樣維持最高的玉米產(chǎn)量。試驗(yàn)還得出了以下結(jié)論：長(zhǎng)期施用有機(jī)肥可以改良土壤團(tuán)塊結(jié)構(gòu)；提高土壤有機(jī)質(zhì)含量；改善土壤理化性質(zhì)；增加土壤生物多樣性；減少土壤對(duì)氮磷鉀的固定，顯著提高土壤肥力。

有機(jī)糞肥是我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)家肥料，上世紀(jì)50年代初，全國(guó)有機(jī)肥料占總用肥量的99%以上。近些年來(lái)，由于化肥的大量使用，有機(jī)肥占總用肥的比例下降到30%以下，導(dǎo)致耕地越種越瘦。

針對(duì)化肥和農(nóng)藥給生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品所帶來(lái)的諸多問(wèn)題，國(guó)內(nèi)外學(xué)者提出了許多替代模式，尋求農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的新途徑，其共同特點(diǎn)是保護(hù)環(huán)境，減少化肥、農(nóng)藥的施用，最大限度地依靠有機(jī)肥來(lái)培肥土壤，保持肥力，持續(xù)供給農(nóng)作物養(yǎng)分。山東農(nóng)大的試驗(yàn)表明：如果秸稈中的養(yǎng)分通過(guò)動(dòng)物過(guò)腹還田，糧食帶走的養(yǎng)分不能有效還田，可通過(guò)增施化肥解決，按照糧食與秸稈比例為1：1計(jì)算，與現(xiàn)行的化肥施用量相比，僅施加一半的化肥即可保證糧食產(chǎn)量不下降，甚至改造了土壤理化和生物性質(zhì)，產(chǎn)量還可略有提高。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)化肥的長(zhǎng)期依賴，將制約農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。耕地“治本”的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)定位在“減化肥、增有機(jī)肥”。這不僅沒(méi)有環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，而且解決了棘手的農(nóng)村環(huán)境問(wèn)題和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。如秸稈中含有的物質(zhì)和能量與糧食不相上下，通過(guò)牲畜轉(zhuǎn)換，即實(shí)現(xiàn)秸稈“過(guò)腹還田”，進(jìn)而增加有機(jī)肥，地會(huì)越種越肥，化肥用量必然下降，對(duì)水的需求也將減少，從而大大降低種植業(yè)成本。

據(jù)初步估計(jì)，如將全國(guó)50%的秸稈利用起來(lái)，可增加牛糞32.8億-38.3億噸，折合2835萬(wàn)-3310萬(wàn)噸硫酸胺。如果堅(jiān)持不懈地用有機(jī)肥養(yǎng)地，減少化肥用量，則我國(guó)北方地區(qū)的鹽堿地、丘陵地帶等中低產(chǎn)田可變?yōu)楦弋a(chǎn)田或中產(chǎn)田，這樣，我國(guó)糧食生產(chǎn)的壓力就大為減小了。目前我國(guó)農(nóng)民每公頃耕地肥料投入比歐洲農(nóng)民多208元，但糧食生產(chǎn)能力只相當(dāng)于歐洲國(guó)家的60%-70%。由于不合理施肥，國(guó)家每年浪費(fèi)性化肥投入高達(dá)1400億元。事實(shí)上，中國(guó)農(nóng)民使用的化肥中，60%左右沒(méi)有利用并對(duì)環(huán)境造成危害。

為了保障糧食安全化肥還要用但要搞好品種搭配改進(jìn)施肥方法這是實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)的治標(biāo)手段；“治本”還是得從根本改善提高耕地質(zhì)量著手如增施有機(jī)肥提高耕地的有機(jī)質(zhì)含量提高耕地的活性等有效手段。

實(shí)現(xiàn)化肥使用零增長(zhǎng)是一個(gè)系統(tǒng)的工程，不僅僅只是產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)，還有施肥技術(shù)精準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)有機(jī)質(zhì)充分利用、耕地質(zhì)量的提升以及施肥管理的法制化等。目前，國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)在化肥使用的每個(gè)環(huán)節(jié)上進(jìn)行探索、創(chuàng)新，都為我國(guó)實(shí)現(xiàn)化肥使用零增長(zhǎng)提供了可能。