新農(nóng)業(yè)創(chuàng)富的12個大方向

這些年，新農(nóng)業(yè)風(fēng)起云涌，農(nóng)業(yè)大發(fā)展之“勢”必將來臨。想在農(nóng)業(yè)中賺錢，必須牢牢抓住新農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)致富的十二條賺錢大商機——

1.農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟

中國的農(nóng)業(yè)正在向集約化生產(chǎn)發(fā)展。以肉雞和奶牛為例，2003年全國肉雞養(yǎng)殖規(guī)模在100萬只以上的大戶占3.12%，到2010年為8.55%。規(guī)�；�養(yǎng)殖業(yè)，推動了飼料生意電子畫冊網(wǎng)。最近流行的土地流轉(zhuǎn)政策，會將土地集約在種植大戶手里，農(nóng)民的生產(chǎn)力會被解放出來。

2.農(nóng)民合作社

合作社在生產(chǎn)方面以“六統(tǒng)一分”為運行機制，即統(tǒng)一調(diào)種、統(tǒng)一孵化、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一運輸、統(tǒng)一銷售，分散飼養(yǎng)。把閑散的農(nóng)村生產(chǎn)力統(tǒng)籌到一起，這有助于發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，增強市場競爭力。農(nóng)民合作社，被農(nóng)業(yè)部列入農(nóng)民專業(yè)合作組織示范模式。經(jīng)過幾年來的努力，該組織形式已經(jīng)初步形成為我國農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、生態(tài)化生產(chǎn)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)模式。

3.有機農(nóng)業(yè)

國內(nèi)外市場都在推動有機市場的發(fā)展，并釋放了巨大的需求。預(yù)計未來十年，中國有機農(nóng)業(yè)面積將達到600萬～1000萬平方千米，在有機農(nóng)業(yè)種植面積方面將會排名世界第二。養(yǎng)殖業(yè)方面，以水產(chǎn)為例，2006年，我國有機水產(chǎn)總產(chǎn)量接近1.1萬噸，占全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量的0.22%；預(yù)計未來十年，這一比重將超過2%。

今后十年，我國的有機食品占國內(nèi)食品市場的比例有望達到0.3%～0.5%，將成為繼美國、歐盟和日本之后的第四大有機農(nóng)產(chǎn)品消費市場。未來十年，我國有機農(nóng)產(chǎn)品出口有望達到10億～37億美元，出口的有機食品占全球有機食品國際貿(mào)易的份額則有望達到3%。

4.農(nóng)產(chǎn)品品牌

我們知道，“陽澄湖大閘蟹”是生鮮產(chǎn)品中的一個做品牌比較成功的品種。它的市場需求穩(wěn)定，產(chǎn)品生命周期長，附加值能做得上去，產(chǎn)品品質(zhì)基本能達成一致，運輸保鮮又比較方便。

“陽澄湖大閘蟹”無疑是成功的，這給了其他農(nóng)產(chǎn)品信心。在農(nóng)業(yè)這個同質(zhì)化嚴重的行業(yè)，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品市場已由單純的產(chǎn)品價格或質(zhì)量的競爭，轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品知名度、美譽度等以品牌為主導(dǎo)的綜合實力的競爭。

5.全產(chǎn)業(yè)鏈資源

上游原料成本和下游渠道費用的擠壓，讓企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸，很多企業(yè)開始整合資源，布局全產(chǎn)業(yè)鏈。

飼料業(yè)巨頭“新希望”目前的全產(chǎn)業(yè)鏈布局比較成功，是一個優(yōu)秀的范本。“新希望”的產(chǎn)業(yè)鏈涉及飼料、種苗、養(yǎng)殖體系、肉食品加工體系和市場開發(fā)體系，總體取得積極的進展，尤其是雞、鴨產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)上了一個大臺階。2011年，“新希望”雞和鴨的規(guī)模已達13億只。“新希望”的規(guī)模在不斷擴大，把產(chǎn)業(yè)鏈延長后，大大提升了抗市場波動和風(fēng)險的能力。

6.食品安全和品牌形象

2008年三聚氰胺事件暴露出來，全國好多大乳品廠商紛紛落馬，相關(guān)乳企成為社會焦點，“三鹿”這樣的大企業(yè)也隨之崩盤。消費者對于食品安全的認知空前高漲，有眼光、有社會責(zé)任感的企業(yè)家都認識到這個問題，并作出行動。這使得不正面面對食品安全的行業(yè)和企業(yè)在今后的發(fā)展中，必將面對巨大風(fēng)險。

7.戰(zhàn)略新品

新品的打造可以有效地為自己贏取占有市場的時間。這是面對競爭激烈的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的一個有效策略。但值得注意的是，創(chuàng)造新品類要在技術(shù)研發(fā)上有自己的獨到之處，不要為開發(fā)新品而開發(fā)新品。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)只有從產(chǎn)品發(fā)力，踏踏實實圍繞一個戰(zhàn)略核心，打造并成功運營自己的戰(zhàn)略型新品才有出路。

8.渠道布局

農(nóng)超對接：就是指農(nóng)戶直接和商家簽訂銷售合同，由農(nóng)戶直接向超市等終端直供農(nóng)產(chǎn)品的新型流通方式。它的本質(zhì)是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農(nóng)村，將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場對接起來，構(gòu)建市場經(jīng)濟條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條。在國外，農(nóng)超對接是普遍采用的一種農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，美國達80%，亞太地區(qū)達70%以上，但在我國只有15%左右。

電子商務(wù)：主要指一些大型農(nóng)業(yè)企業(yè)在網(wǎng)上直銷的銷售模式。它具有開放性、低成本、高效率等特點，是近年來出現(xiàn)的一種新型銷售模式。通過開展網(wǎng)絡(luò)直銷，能夠有效控制庫存，壓縮流通環(huán)節(jié)，控制流通成本。同時，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)能夠及時監(jiān)測消費者的購買行為和習(xí)慣，更好地指導(dǎo)生產(chǎn)和銷售。網(wǎng)絡(luò)本身也是一種媒介資源，通過網(wǎng)絡(luò)載體可以對產(chǎn)品進行推廣和宣傳。

9.農(nóng)業(yè)移動互聯(lián)網(wǎng)

在互聯(lián)網(wǎng)時代，以網(wǎng)絡(luò)為代表的新媒體，已經(jīng)逐漸擔(dān)負起跨媒體、跨區(qū)域、跨層次進行輿論傳播的傳播介質(zhì)角色。而在傳統(tǒng)媒體，企業(yè)的廣告成本一直在不斷增加，傳統(tǒng)媒體威力下降，新興媒體的作用不斷攀升。

不可否認，移動互聯(lián)網(wǎng)正在顛覆傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。無論是商業(yè)模式還是營銷渠道，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)都將進行重塑。移動互聯(lián)網(wǎng)對于農(nóng)業(yè)最大的優(yōu)勢在于快速、便捷和高覆蓋。學(xué)會通過移動互聯(lián)網(wǎng)來開拓農(nóng)業(yè)市場、進行品牌推廣，高效率農(nóng)業(yè)的重中之重。很多組織和機構(gòu)在微信上注冊了自己的微信公共號，新農(nóng)業(yè)在這個方面預(yù)計會有長足的發(fā)展。

10.企業(yè)之間的聯(lián)合、重組、兼并

這包括“‘新希望’與六和集團戰(zhàn)略聯(lián)合重組”、“多家企業(yè)聯(lián)合重組為寧夏最大種業(yè)企業(yè)”、“中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料集團公司的成立”等眾多案例。

11.農(nóng)民資金互助

合作社是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。農(nóng)村金融發(fā)展要盤活內(nèi)部資金，發(fā)揮合作機制優(yōu)勢，將農(nóng)村的資金、農(nóng)民自己的錢留下來、用起來。長期以來，農(nóng)村資金運行主要有兩個渠道，一是農(nóng)民與銀行，二是農(nóng)民與民間借貸。在農(nóng)民與銀行這一渠道，農(nóng)民“存款容易，借款難”，銀行“多存少貸”甚至“只存不貸”；在民間借貸這一渠道，主要體現(xiàn)為借貸關(guān)系不規(guī)范以及“借款貴”。培育、發(fā)展農(nóng)民合作社資金互助，建立基于合作關(guān)系的創(chuàng)新資金融通渠道，不僅僅是行業(yè)需求，更是國家發(fā)展農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略需求。

12.合作社、互聯(lián)網(wǎng)、資金互助：農(nóng)業(yè)創(chuàng)富的核心“金三角”

作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的合作社，本身就是一種創(chuàng)新。通過合作社來顛覆傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)運營體制，通過發(fā)展資金互助來建立良性的資金流動，再與移動互聯(lián)網(wǎng)進行疊加、覆蓋，實現(xiàn)顛覆性的農(nóng)業(yè)變革。“人”的高效率，“工具”的高效率，“錢”的高效率，就組成了牢不可破的農(nóng)業(yè)創(chuàng)富的“金三角”。

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