海鮮市場訂單銳減 鮑魚便宜一半

中央反腐倡廉的風(fēng)氣和八項規(guī)定的影響下，公款吃喝和送禮都大大減少，往年政府機(jī)構(gòu)和國企單位大量需求的海鮮禮盒首當(dāng)其沖。

記者走訪濟(jì)南市海鮮市場發(fā)現(xiàn)，今年海鮮市場冷清許多，濟(jì)南海鮮市場經(jīng)營水產(chǎn)批發(fā)的孫經(jīng)理有些發(fā)愁：“受八項規(guī)定影響,今年不少政府部門、企事業(yè)單位紛紛取消訂購海鮮禮盒,這讓他的訂單量銳減。”

海鮮禮盒一般配有10-20斤海鮮,其中有8-10種海鮮品種,如帶魚、對蝦、鲅魚、鯧魚、扇貝、黃花魚等,高檔一些的還會搭配海參、鮑魚,價格從200元至1000元不等。孫經(jīng)理說,往年銷量較好的海鮮禮盒價位在500元-800元,多是單位訂購給員工發(fā)福利,“用于送禮的高端海鮮禮盒價位在1000元左右。”而今年價位較高的海鮮禮盒賣不動,380元、480元左右價位的中低端海鮮禮盒成了市場主力,前來訂購的多是私企或是普通市民。

事實上，普通海鮮年前價格和銷量與往年并沒有相差很多,主要的差別在于鮑魚、海參這一類的高端品種明顯賣不動了。濟(jì)南海鮮大市場一家活鮮行的張老板告訴記者,受八項規(guī)定、酒店消費萎縮的影響,鮑魚、海參這兩大傳統(tǒng)高端海鮮品類,價格比去年便宜一半左右。

“鮑魚去年90塊錢一斤,簡單包裝裝到禮盒里就100多元一斤,今年50塊錢就能裝了；鮮海參也是,去年100多塊錢一斤,今年才60多塊錢,老百姓絕對消費得起。以前一個禮盒里想裝上鮑魚、海參,怎么著也得600塊錢以上吧,現(xiàn)在價格一降,我這賣得最好的380元的生海鮮禮盒都能給放海參、鮑魚了,里頭還有六七種魚。”張老板說。

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