高密市橘子占領市場
眼下正是橘子、柚子等水果的上市旺季,11月4日,記者走訪發(fā)現,高密不少水果攤上都開始叫賣橘子了,記者從高密各大商場超市和農貿市場了解到,現在市面上的橘子只有兩三種,產地以長江一帶為主,據超市工作人員介紹,隨著橘子等水果銷售旺季的到來,每天能賣2000斤至3000斤。橘子的糖分比較高,吃多了容易上火,每天的食用量最好不要超過200克至400克。
青、蜜、貢橘唱主角
在高密市農貿市場,記者看到,以橘子領銜的水果占據著大半個水果市場,“便宜了,10塊錢7斤。”在一家水果攤點前,攤主正在向經過的路人兜售自家的水果。“現在橘子便宜,5塊錢能買一大兜子。”前來購買水果的市民宮女士告訴記者。在位于高密市人民大街上的維客購物廣場,記者看到,水果柜臺前圍了不少人在挑橘子。“現在還不是橘子最當季的時候,再過一個月左右,橘子就大量上市了。”該超市果蔬部的一位負責人告訴記者,目前高密市場上的橘子以貢橘、蜜橘和青橘為主,砂糖橘還要等到12月份左右。
據工作人員介紹,這三種橘子中,青橘和蜜橘賣得最好,這兩種橘子都來自長江三峽一帶,口感都是甜中帶酸,價格也差別不大,青橘是1.6元/斤,蜜橘是2.68元/斤,只是蜜橘顏色全黃,而青橘的表皮為青中泛黃。而貢橘則主要來自江西,口感偏酸,價格在3元/斤左右?傮w來說,橘子的價格和去年同期基本持平,沒有太大波動。賣場負責人坦言,現在正是橘子的上市旺季,“橘子成了水果攤的主打產品,每天能賣掉2000斤至3000斤,而又便宜又好的湖北蜜橘就占去一半銷量。”
橘子口感與產地有關
超市工作人員告訴記者,貢橘因為個頭小,顏色金黃,很多人把它和砂糖橘混淆了,買回家才發(fā)現吃起來很酸。“砂糖橘的表皮比較粗糙,但皮薄,口感很甜,而貢橘的表皮光滑,但皮比較厚,吃起來偏酸,怕吃酸的人挑選時一定要謹慎,而且現在砂糖橘還沒有上市,市場上的小橘子基本都是貢橘。”
據了解,橘子的口感和品種沒有太大的關系,主要還是與產地有關,等到冬天,廣西的橘子上市,口感就要比秋季的橘子更好一些。如果你覺得現在橘子還有點酸,不妨買個柚子嘗嘗。這個季節(jié)正是福建琯溪蜜柚上市的季節(jié),它算得上是柚子中口感最佳的品種,水分大,甜度高,比橘子大出好幾倍的個頭也能讓你一次吃個過癮。
吃橘子別丟掉橘絡
橘子屬于維生素c含量比較高的水果,隨著天氣漸漸變涼,水果種類變少,橘子是不錯的選擇。但橘子的糖分比較高,吃太多的話會造成血糖上升,組織細胞中的水分進入血液,引起口干等癥狀,因此每天吃橘子的量不要超過200克至400克。
中醫(yī)認為,橘子屬于甘、溫性,可以燥濕化痰,咳嗽痰多的人不妨吃點橘子,很多人吃橘子時會把外面的橘絡丟掉,其實大可不必,最好和果肉一起吃下去。
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