廣西馬蹄種植面積占全國半壁江山 不動(dòng)聲色助農(nóng)增收
“馬蹄作為小作物很不起眼,也許對(duì)整個(gè)gdp沒有太大影響,但對(duì)產(chǎn)區(qū)農(nóng)民增收作用很大。”廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員、馬蹄研究專家陳麗娟介紹,廣西馬蹄種植近年發(fā)展很快,現(xiàn)有面積30多萬畝,連年占據(jù)全國的半壁江山,已經(jīng)成為中國最大的馬蹄產(chǎn)區(qū)。
馬蹄又稱荸薺,自古有地下雪梨之美譽(yù),北方人視之為江南人參。它皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時(shí)令之品。
作為傳統(tǒng)、重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,中國年產(chǎn)馬蹄約60至80萬噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、日本、美國、加拿大、香港和東盟等國家和地區(qū),在國際上中國馬蹄商品貿(mào)易量達(dá)到99%。
陳麗娟介紹,目前,廣西馬蹄的主打產(chǎn)品是“桂蹄2號(hào)”,2012年,“桂蹄2號(hào)”種植面積約15.4萬畝,占廣西馬蹄種植面積超過一半,占全國種植面積1/4以上,是目前廣西乃至全國種植面積最大、出口創(chuàng)匯最多的馬蹄品種。
記者近日在廣西馬蹄種植主產(chǎn)區(qū)之一的賀州市看到,田里的馬蹄長勢喜人。種植戶古越南介紹,“桂蹄2號(hào)”與老品種相比,畝產(chǎn)可以增加15%左右,每畝可增收近2000元。
陳麗娟說,廣西是馬蹄傳統(tǒng)種植產(chǎn)區(qū),但由于老品種產(chǎn)量低,一些地方逐漸停止了生產(chǎn)。隨著“桂蹄2號(hào)” 選育成功和推廣應(yīng)用,一些老產(chǎn)區(qū)又很快得到恢復(fù),成為農(nóng)民增收的種植項(xiàng)目。目前,廣西所生產(chǎn)的馬蹄中,30%用于深加工,70%作為鮮果銷售。
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