重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入良性軌道

近年來，我市大力調(diào)整蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、加大資金投入和合理規(guī)劃布局，著力推進“三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶”和“三級保供基地”建設(shè)，蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)步提升、品質(zhì)穩(wěn)定提高，有效保障了城鄉(xiāng)居民生活需求和促進了農(nóng)民收入增長，蔬菜產(chǎn)業(yè)步入高速發(fā)展良性軌道。預計今年蔬種植面積、總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別達到980萬畝、1550萬噸和320億元，對農(nóng)民增收貢獻率達16%左右。

一是重投入，基地規(guī)模不斷擴大。市級財政蔬菜專項資金逐年增加，由2006年的幾百萬元增加到2012年的3億多元，重點用于蔬菜基地建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈完善和科技支撐發(fā)展。去年底全市已建成蔬菜基地160萬畝，為主城及全市蔬菜穩(wěn)定供應提供了基礎(chǔ)保障。

二是重科技，供給能力持續(xù)提升。注重科技投入，僅去年用于科技支撐體系建設(shè)的蔬菜專項就超2000萬元，有力推動了新優(yōu)品研發(fā)、集約化育苗、種植技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)銷監(jiān)測預警等工作。近五年蔬菜總產(chǎn)量年均增加100萬噸以上，全市人均蔬菜占有量達到512公斤，比2006年凈增227公斤，增速列全國前茅，常年銷往市外100萬噸左右。

三是重加工，產(chǎn)業(yè)化步伐明顯加快。大力推進庫區(qū)榨菜加工產(chǎn)業(yè)帶和以石柱、綦江等為重點的蔬菜加工園區(qū)建設(shè)，發(fā)展特色蔬菜加工。榨菜原料種植基地達到150萬畝，全市蔬菜加工轉(zhuǎn)化率達20%左右，產(chǎn)品銷售收入超100億元。

四是重安全，品質(zhì)穩(wěn)定提高。強化蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管和服務(wù)，著力打造“放心蔬菜”，蔬菜農(nóng)殘綜合抽檢合格率穩(wěn)定在97%以上。中國馳名商標、地理證明商標、有機食品等蔬菜產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，“潼南綠”蔬菜、璧山兒菜等品牌的影響力日漸提高，武隆、黔江等地的精細蔬菜走向香港出口韓國。

五是重效益，促農(nóng)增收成效顯著。蔬菜種植和經(jīng)營成為基地農(nóng)民穩(wěn)定的職業(yè)和收入來源。去年蔬菜總產(chǎn)值達到321億元，成為我市農(nóng)業(yè)第一支柱產(chǎn)業(yè)。蔬菜產(chǎn)業(yè)對農(nóng)民人均純收入的貢獻率達16%，比2006年提高8個百分點。預計到2017年，全市規(guī)劃建成蔬菜基地200萬畝，種植面積達1100萬畝，總產(chǎn)量1800萬噸，初級產(chǎn)品產(chǎn)值達到400億元，全產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到1000億元。