藥用植物的田間管理需要注意哪些事項(xiàng)
田間管理,是保證藥材生產(chǎn),獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)一項(xiàng)要的技術(shù)措施。由于各種藥用植物的生物學(xué)特性以人們對(duì)藥用部位需求不同,其栽培管理工作有很大差別,要努力做到及時(shí)而充分滿足各種藥用植物不同生育階段中對(duì)溫度、水分、光照、空氣、養(yǎng)分的要求,綜合利用各種有利因素,克服自然災(zāi)害,以確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
(一)灌溉
1.灌溉原則灌溉量、灌溉次數(shù)和時(shí)間要根據(jù)藥用植物需水特性、生育階段、氣候、土壤條件而定,要適時(shí)、適量,合理灌溉。
2.灌溉種類(lèi) 主要有播種前灌水、催苗灌水、生長(zhǎng)期灌水及冬季灌水等。
3.灌溉方法 分溝灌、畦灌、噴灌、滴灌、滲灌、澆灌等。
( 1)溝灌法 即在壟間行間開(kāi)溝灌水,灌水溝的距離、寬度應(yīng)根據(jù)植物的行距和土壤質(zhì)地確定。溝灌適用于條播行距寬的藥用植物,如顛茄、紫蘇、白芷等。溝灌的優(yōu)點(diǎn)是側(cè)向浸潤(rùn)土壤,土壤結(jié)構(gòu)破壞小,表層疏松不板結(jié),水的利用率高。
( 2)畦灌法 本法是將灌溉水引入畦溝內(nèi),使水流逐漸滲入土中。畦灌法適用于密植及采用平畦栽種的藥用植物,如紅花、北沙參等。缺點(diǎn)是灌水欠勻,灌后蒸發(fā)量大,容易破壞表層土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成板層,空氣不流通,影響土壤中好氣微生物的分解作用。因此,灌后要結(jié)合中耕松土。
( 3)噴灌、滴灌法 是近年來(lái)發(fā)展的新型灌溉方式,優(yōu)點(diǎn)較多,如噴灌,霧點(diǎn)小,均勻,土表不易板結(jié),節(jié)水和節(jié)約勞力。滴灌,是使灌溉水緩緩滴出,浸潤(rùn)作物的根系土壤,能適應(yīng)復(fù)雜地形,尤適用于干旱缺水地區(qū)。
( 4)澆灌法 用噴壺或皮管澆水,僅適用栽培小面積藥材使用,但陽(yáng)畦育苗時(shí)使用廣泛。
(二)排水
排水是以人工的方法排除土壤孔隙中的水分和地面積水,改善土壤通氣狀況,加強(qiáng)土壤中好氣微生物的作用,促進(jìn)植物殘?bào)w礦物化,避免澇害。
1.明溝排水 即在田間地面挖溝排水。此法簡(jiǎn)單易行,但占耕地較多,肥料易流失,溝邊雜草叢生,容易發(fā)生病蟲(chóng)害,影響機(jī)械化操作。
2.暗溝排水 即挖暗溝或裝排水管排水。暗溝排水可節(jié)省耕地,在大面積生產(chǎn)時(shí)可采用。
(三)中耕、除草、培土
中耕除草是藥用植物經(jīng)常性的田間管理工作,其目的是:消滅雜草,減少養(yǎng)分損耗;防止病蟲(chóng)的滋生蔓延;疏松土壤,流通空氣,加強(qiáng)保墑;早春中耕可提高地溫;可結(jié)合除蘗或切斷一些淺根以控制植物生長(zhǎng)。中耕除草一般在封壟前、土壤濕度不大時(shí)進(jìn)行。中耕深度要看根部生長(zhǎng)情況而定。根群多分布于土壤表層的宜淺耕,根群深的可適當(dāng)深耕。中耕次數(shù)根據(jù)氣候、土壤和植物生長(zhǎng)情況而定。苗期雜草易滋生,土壤易板結(jié),中耕宜勤;成株期枝葉繁茂,中耕次數(shù)宜少,以免損傷植物。此外,氣候干旱或土質(zhì)粘重板結(jié),應(yīng)多中耕;而后或灌水后,為避免土壤板結(jié),待地表稍干時(shí)中耕。
培土能保護(hù)植物越冬過(guò)夏,避免根部裸露,防止倒伏,保護(hù)芽苞,促進(jìn)生根。培土?xí)r間視不同植物而定,一、二年生植物,在生長(zhǎng)中后期可結(jié)合中耕進(jìn)行,多年生草本和木本植物,一般在入冬結(jié)合越冬防凍進(jìn)行。
(四)間苗、定苗
凡采用種子或塊根、根莖繁殖的藥用,為避免幼苗、幼芽擁擠、爭(zhēng)奪養(yǎng)分,要拔除部分幼苗,選留壯苗。如發(fā)現(xiàn)雜苗和生有病蟲(chóng)害的幼苗,也要及時(shí)拔除,這些均稱間苗,間苗宜早不宜遲。間苗的次數(shù)應(yīng)根據(jù)藥用植物種類(lèi)而定,小粒種子間苗次數(shù)一般可多些。最后一次間苗后即為定苗。
(五)覆蓋
利用枝葉、稻草、麥稈、谷糠、土壤等撒輔在地面上,叫覆蓋。覆蓋可改善畦面生態(tài)環(huán)境,防止土壤水分蒸發(fā),使土壤不易板結(jié),改善土壤肥力,并有保溫防凍防止鳥(niǎo)害和雜草等作用,有利于出苗、移植后的植株成活和生長(zhǎng)。
(六)遮蔭與支架
[fs:page] 對(duì)陰生植物如西洋參、人參、三七等和苗期喜陰的植物,為避免高溫和強(qiáng)光危害,需要搭棚遮蔭。由于藥用植物種類(lèi)不同及不同發(fā)育時(shí)期對(duì)光的要求不一,因此還必須根據(jù)不同種類(lèi)和生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期對(duì)棚內(nèi)透光度進(jìn)行合理的調(diào)劑。至于棚的高度和方向,則應(yīng)根據(jù)地形、氣候和藥用植物生長(zhǎng)習(xí)性而定。蔭棚材料應(yīng)就地取材,做到經(jīng)濟(jì)耐用。 有些藥用植物具有纏繞莖、攀援莖或莖卷須,不能直立,栽培時(shí)需給以支架,以利植物正常生長(zhǎng)。
(七)整枝
整枝是通過(guò)修剪植株枝葉來(lái)控制植物生長(zhǎng)的一種管理措施。整枝后,可以改善通風(fēng)條件,加強(qiáng)同化作用,調(diào)節(jié)養(yǎng)分和水分的運(yùn)轉(zhuǎn),減少養(yǎng)分的無(wú)益消耗,提高植物的生理活性,從而增加植物的產(chǎn)量和改善藥材品質(zhì)。
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