新技術(shù)鑄造高品質(zhì)——廣西發(fā)展名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品工作紀(jì)實(下)
在素有“天然溫室”之稱的廣西,勤勞勇敢的壯族同胞,不僅孕育出了文明燦爛的壯鄉(xiāng)文化,而且也生產(chǎn)出了許多聞名遐邇的名優(yōu)精土特農(nóng)產(chǎn)品。目前,廣西種植業(yè)品種1200多個、畜禽類400多個、水產(chǎn)類1000多個,被國內(nèi)外稱之為著名的“中國糖都”、“南珠產(chǎn)地”、“嶺南佳果之鄉(xiāng)”。
三免三避養(yǎng)“氣質(zhì)”
廣西的氣候雖然溫和,但到了冬季也經(jīng)常遇有溫度和陽光偏差過大的異,F(xiàn)象。因此,遇有陽光充足暴曬和氣溫寒冷時,農(nóng)作物就會不適應(yīng)而影響正常生長。為應(yīng)對這種異常氣候給農(nóng)作物帶來的不利,廣西農(nóng)業(yè)部門引進創(chuàng)新了用塑料薄膜、遮陽網(wǎng)、果實套袋、作物秸稈覆蓋等設(shè)施簡易的新技術(shù),對農(nóng)作物采取了避雨、避寒、避曬的“三避”措施,既最大限度減輕了氣象災(zāi)害和病蟲害對作物的侵害與損失,也大大提高了禾苗和果實的品優(yōu)度。
只要肯下功夫鉆研,什么事情都不會辜負有心人。“三避”創(chuàng)新技術(shù)在廣西剛一推廣,就見到了預(yù)想不到的效果。桂林市陽朔縣生產(chǎn)的“三避”金橘,平均畝產(chǎn)達到1400多公斤,比傳統(tǒng)栽培增產(chǎn)約50%,鮮果延長采收期45天,市場賣價高一倍左右。
技術(shù)創(chuàng)新的推廣應(yīng)用,是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一場變革!
廣西農(nóng)業(yè)部門將“三免”、“三避”與傳統(tǒng)套種技術(shù)結(jié)合,形成“疊加增收”栽培模式。扶綏甘蔗地套種“蓋膜避寒”西瓜,西瓜成熟提前,早一個月上市,平均賣價每公斤比過去高出0.15元;同時使用這種技術(shù)種植甘蔗,每畝增產(chǎn)0.5~0.7噸,畝產(chǎn)年收入超過3000元。
據(jù)了解,目前,廣西已創(chuàng)建148個國家級和省級無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綜合示范區(qū),涉及糧食、蔬菜、水果、甘蔗等主要農(nóng)作物,創(chuàng)建規(guī)模2210萬畝;示范基地帶動主要農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)應(yīng)用面積4500萬畝以上。
水肥一體節(jié)“能耗”
以“發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,建設(shè)節(jié)約型社會,保持生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展”為目標(biāo),以提高資源利用率和利用效益為中心,以改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)條件、培肥土壤為重點,大力推廣水肥一體化等先進實用技術(shù)。說到這些,廣西農(nóng)業(yè)廳廳長張明沛如數(shù)家珍。
農(nóng)業(yè)實施水肥創(chuàng)新使用工作的轉(zhuǎn)移,不僅提高了水肥的使用效率,而且也有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)等率。廣西的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新恰恰證實了這個道理。
廣西金穗農(nóng)業(yè)投資有限公司總經(jīng)理盧義貞介紹,他的公司通過土地流轉(zhuǎn),租用農(nóng)民旱坡地3.6萬畝種香蕉,全部使用自動化滴灌施肥技術(shù),平均1000畝香蕉地只用1人來管理,出產(chǎn)的“綠水江”香蕉暢銷大江南北,年收入過億元。農(nóng)業(yè)部部長韓長賦考察后連聲贊道,廣西金穗農(nóng)業(yè)香蕉園是全國標(biāo)準(zhǔn)化程度最高、規(guī)模最大、輻射帶動力最強的香蕉示范基地。
從不同作物的試驗示范結(jié)果看,水肥一體化與常規(guī)水肥管理相比,產(chǎn)量提高200~1120公斤,增產(chǎn)幅度5.1~41.8%;畝增收幅度428~2260元。廣西的水肥一體化創(chuàng)新技術(shù),從2006年的0.88萬畝,發(fā)展到2011年的26.3萬畝,5年增長5倍,助農(nóng)增收5.5億元。
目前,廣西通過組織實施“千萬農(nóng)民大培訓(xùn)”工程,使農(nóng)民培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)變?yōu)殚L效機制,每年培訓(xùn)農(nóng)民近300萬人次,其中開展實用技術(shù)培訓(xùn)就達200萬人次以上。
綠色植保健“體魄”
廣西的自然條件,雖說對農(nóng)作物的生長十分有利,但也給病蟲害的繁衍提供了溫床。農(nóng)業(yè)專家稱,廣西是農(nóng)作物生長的災(zāi)害多發(fā)、重發(fā)區(qū),病蟲害種類曾發(fā)生過1700多種。
面對自然災(zāi)害的襲擊,廣西農(nóng)業(yè)部門著力應(yīng)對,積極示范推廣綠色植保集成技術(shù),使這一創(chuàng)新技術(shù)取得事半功倍的效果。農(nóng)業(yè)部曾兩次在廣西召開國際性植保技術(shù)工作會議,稱廣西為全國綠色植保領(lǐng)航。
在桂林市雁山區(qū)良豐柑橘示范基地里,樹上掛著一片片黃色小板和一盞盞藍光小燈。這些黃色小板、藍光小燈,是利用激素氣味、光、色的刺激,吸引害蟲“自投羅網(wǎng)”的光誘、性誘、色誘“三誘”技術(shù)。技術(shù)人員介紹,推廣“三誘”技術(shù)后,柑橘果實被害率僅0.3%,即1000個果實只有3個受蟲害,每年減少農(nóng)藥用量3~4次。據(jù)統(tǒng)計,目前全區(qū)累計推廣“三誘”技術(shù)超2800萬畝次,節(jié)支增收20億元以上,減少殺蟲劑(折純量)超4000噸。
走在八桂大地上,技術(shù)創(chuàng)新的做法隨處可見,由此催生出一個個全國領(lǐng)先的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。最新引進推廣的微型小飛機灑藥,每小時可完成120畝甘蔗農(nóng)藥噴灑作業(yè),比傳統(tǒng)人工噴施至少節(jié)約90%水和50%農(nóng)藥,成為廣西植保技術(shù)上又一大創(chuàng)新。
新技術(shù)的創(chuàng)新和實踐,需要一批高精尖技術(shù)人才作支撐。近年來,廣西組織了“自治區(qū)主席農(nóng)業(yè)院士顧問團”,實施了“百名頂尖人才支撐工程”,聘請18位院士、16位首席科學(xué)家和包括25位崗位科學(xué)家在內(nèi)的120多位海內(nèi)外知名專家當(dāng)顧問,為廣西農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展提供了強有力的后盾。
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