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江西助推合作社成為“農(nóng)超對接”主力軍


來源:農(nóng)資1號網(wǎng)      分類:農(nóng)資行情      時間:2012年12月5日      閱讀次數(shù):

由江西省商務(wù)廳、農(nóng)業(yè)廳舉辦的第五屆中國綠色食品博覽會“農(nóng)超對接”項目簽約儀式在南昌舉行,30個“農(nóng)超對接”項目現(xiàn)場簽約,簽約金額達到6億元人民幣。

在當天的簽約儀式上,步步高、綠滋肴、百貨大樓等連鎖超市與江西省小洲種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等30余家專業(yè)合作社簽訂了麻雞、蔬菜、豬肉、大米等農(nóng)副產(chǎn)品簽訂了合作協(xié)議。對于這次“農(nóng)超對接”活動,合作社及合作社的農(nóng)民無疑是最大收獲者,他們將農(nóng)產(chǎn)品直接“搬進”了超市。

“我們與百貨大樓簽了3000萬的合同。”江西省小洲種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的負責(zé)人魏道龍道。

小洲種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于新建縣厚田鄉(xiāng)新洲村小洲自然村,有100多戶農(nóng)戶,農(nóng)產(chǎn)品年銷售額達到了1億元。魏道龍說,他們的生鮮農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)進入了南昌市的各大商場超市,在一些超市還設(shè)立了“小洲村”品牌的蔬菜專柜。

“我們的農(nóng)副產(chǎn)品中,‘農(nóng)超對接’占40%,另外60%直接在社區(qū)居民家門口銷售。”“農(nóng)超對接”讓魏道龍他們的農(nóng)副產(chǎn)品進入各大超市,但并不是他們最主要的銷售渠道。他說,他們合作社有12輛卡車,每天早上將新鮮的蔬菜、大米等農(nóng)產(chǎn)品送到居民小區(qū)門口。

讓農(nóng)產(chǎn)品成功進入各大商場超市的合作社,為何又熱衷于自產(chǎn)自銷這種形式呢?

“在居民家門口賣菜,不要花租金、水電費,減少了銷售成本,我們把菜價比市場降低15%,小區(qū)居民歡迎,這樣通過縮短銷售時間,又降低了成本。”魏道龍表示,在與超市對接的同時,直銷還是今后的主打,他們計劃年底增加18輛貨車,將無公害蔬菜送到市民家門口。

在南昌,一些農(nóng)貿(mào)市場周邊,聚集了不少自產(chǎn)自銷的菜農(nóng)攤點。“如果有人牽線搭橋,把農(nóng)民種植的蔬菜直接擺進超市,那我們就省事多了。”在文教路菜市場外面擺攤的小李說,他們村里現(xiàn)在也成立了生產(chǎn)合作社,但是規(guī)模很小,根本無法直接進入超市。因此,他們的農(nóng)副產(chǎn)品最后都被收購到批發(fā)市場,然后菜販從批發(fā)市場把菜拉到農(nóng)貿(mào)市場賣。

“從菜地到批發(fā)市場,從批發(fā)市場到農(nóng)貿(mào)市場,再到市民手中,蔬菜的價格肯定要高不少。”小李表示,進入農(nóng)貿(mào)市場的菜價與他們賣出去的價格高了很多,但他們卻并沒有從中受益。

“南昌有各類專業(yè)合作社2400多家,其中上規(guī)模的僅占20%左右。”該市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責(zé)人表示,南昌現(xiàn)有的合作社真正上規(guī)模的比較少,由于規(guī)模小,很難滿足超市質(zhì)量、貨源、數(shù)量方面的要求。他同時表示,目前合作社缺少帶領(lǐng)農(nóng)民致富的領(lǐng)頭人,尤其是會管理、懂經(jīng)營的“能人”少之又少,成為制約合作社做大做強的瓶頸之一,一定程度上影響了“農(nóng)超對接”的推進。

“我們現(xiàn)在對接主要是規(guī);霓r(nóng)業(yè)企業(yè),一家一戶的農(nóng)民不管是從產(chǎn)量還是質(zhì)量方面都很難達到我們的要求。”南昌市一大型超市采購部負責(zé)人表示,超市對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量都有嚴格的要求,一家一戶農(nóng)民種植很難達到。由于每戶農(nóng)民的蔬菜產(chǎn)量小,又缺少專業(yè)合作社的參與,“農(nóng)超對接”合作就無從談起。

那么,農(nóng)戶如何步入現(xiàn)代商超發(fā)展的快車道呢?“相關(guān)部門加大支持力度,特別是加大對組建、發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社的扶持力度,同時加快完善、落實“農(nóng)超對接”相關(guān)優(yōu)惠政策。”專家表示,要實現(xiàn)農(nóng)戶與超市的有效對接,必須積極培育農(nóng)村合作經(jīng)濟組織,鼓勵各種形式的合作經(jīng)濟組織參與到“農(nóng)超對接”中來。同時,超市應(yīng)加大對合作社的支持,幫助合作社引進先進的技術(shù)和管理模式。
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