瀾滄江著名土著魚(yú)類(lèi)巨魾人工繁殖獲得成功

經(jīng)過(guò)12年努力，瀾滄江著名土著魚(yú)類(lèi)巨魾人工繁殖獲得成功。 巨魾，俗稱(chēng)面瓜魚(yú)，國(guó)內(nèi)僅分布在瀾滄江、怒江和紅河水系，其體型巨大，最大個(gè)體可達(dá)50公斤以上。肌肉顏色為天然的黃色或桔紅色，因此得名為面瓜魚(yú)。其肉質(zhì)風(fēng)味獨(dú)特，深受普洱、版納、保山和河口等地百姓和旅游者的喜愛(ài)，常作為宴請(qǐng)或接待親朋好友的佳肴，清湯、黃燜、腌制等各種做法都有。 面瓜魚(yú)是一種國(guó)際分布的魚(yú)類(lèi)品種。它的產(chǎn)卵場(chǎng)主要在中國(guó)境內(nèi)，但隨著人類(lèi)活動(dòng)對(duì)江河干擾因素的增加，種群數(shù)量和產(chǎn)卵場(chǎng)被破壞較為嚴(yán)重。早在2000年，為了保護(hù)和利用好云南的魚(yú)類(lèi)種質(zhì)資源，云南省漁業(yè)科學(xué)研究院就在省科技廳的支持下，開(kāi)始了巨魾的人工馴養(yǎng)和繁殖研究工作。 到了2010年，省漁科院副研究員薛晨江帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)潛心觀察研究、刻苦攻關(guān)，于今年年初首次突破面瓜魚(yú)的人工繁殖技術(shù)。經(jīng)過(guò)人工催產(chǎn)受精獲得卵約3萬(wàn)枚，其中成功受精的卵子有數(shù)百枚，最終培育出面瓜魚(yú)魚(yú)苗4尾。這是世界上首次人工繁殖成功的面瓜魚(yú)。 在此基礎(chǔ)上，科研人員總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，基本掌握了巨魾人工繁殖的關(guān)鍵技術(shù)，今年又先后人工繁殖4批巨魾都獲得成功，培育出了5000多尾魚(yú)種。
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