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國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)鏈處在崩潰邊緣


來源:農(nóng)資1號網(wǎng)      分類:農(nóng)資行情      時間:2012年7月3日      閱讀次數(shù):

在價格低廉、出油率高的進(jìn)口大豆的沖擊下,國內(nèi)大豆的重要產(chǎn)區(qū)黑龍江省的大豆種植大面積銳減,約80%的油企停工,而加工企業(yè)正是產(chǎn)業(yè)鏈的樞紐。由于我國油脂加工企業(yè)長期不能發(fā)揮有效作用,大豆產(chǎn)業(yè)鏈已陷入難以持續(xù)發(fā)展的困局:上游農(nóng)民不愿種豆,中游加工企業(yè)大面積停工,下游飼料加工企業(yè)高成本運(yùn)營。

在價格低廉、出油率高的進(jìn)口大豆的沖擊下,國內(nèi)大豆的重要產(chǎn)區(qū)黑龍江大豆的種植大面積銳減,整個黑龍江大約80%的油企停工。有專家認(rèn)為我國大豆行業(yè)的整個產(chǎn)業(yè)鏈條處在“崩潰”邊緣。

國產(chǎn)大豆成為輸家

作為國內(nèi)最后一塊國產(chǎn)大豆的生產(chǎn)基地,東三省的大豆產(chǎn)業(yè)已陷入困局。

大豆種植面積銳減到了驚人地步。

根據(jù)中國大豆網(wǎng)對東三省上千個監(jiān)測點的調(diào)查估算,今年黑龍江省大豆種植面積或比去年減少30%左右,吉林減少31%左右,局部地區(qū)最高減少70%。黑龍江省農(nóng)委公布的數(shù)據(jù)顯示,該省大豆種植面積呈逐年遞減趨勢:2009年比2008年減少近4%,2010年比2009年減少近10%,2011年比2010年減少約20%。

與此同時,我國卻大量進(jìn)口大豆。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,2007年我國進(jìn)口大豆3082萬噸,2009年進(jìn)口4254萬噸,2010年進(jìn)口5478萬噸,2011年進(jìn)口5264萬噸。最新數(shù)據(jù)顯示,2012年一季度,我國累計進(jìn)口大豆1333萬噸,同比增加了21.6%,對外依存度達(dá)到80%左右。

2012年開年之初,中糧集團(tuán)和中國儲備糧管理公司在美國簽署了采購1340萬噸大豆的協(xié)議,價值67億美元。據(jù)外電稱,上述交易中單日即向中國出售292萬噸美國大豆,創(chuàng)下美國農(nóng)業(yè)部單日銷售紀(jì)錄。

如何理解這一現(xiàn)象?中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長劉登高認(rèn)為進(jìn)口沖擊和豆農(nóng)收益下降成為多年解決不了的主要問題。

“大豆是我國加入wto后受沖擊最大的農(nóng)產(chǎn)品(5.86,0.00,0.00%),3%的低關(guān)稅、不設(shè)過渡期、沒有進(jìn)口數(shù)量限制等規(guī)定,導(dǎo)致產(chǎn)量高、價格低的進(jìn)口大豆快速占據(jù)中國市場。”劉登高向中國商報記者介紹說,1996年前中國是大豆的生產(chǎn)大國和出口大國,但加入wto后,美國在大豆貿(mào)易上對我國進(jìn)行了一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。美國政府從20世紀(jì)90年代起,每年都拿出190多億美元補(bǔ)貼大豆。此外,農(nóng)業(yè)機(jī)械化使其生產(chǎn)成本較低,加上有政府補(bǔ)貼,其成本遠(yuǎn)低于我國的大豆生產(chǎn)。美國大豆轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品較多,出油率比中國國產(chǎn)大豆高。美國大豆出油率達(dá)18.5%,中國大豆出油率約16.5%。這意味著,同樣1噸大豆,美國大豆可產(chǎn)出大豆油185公斤,中國大豆只能產(chǎn)出165公斤。美國大豆的產(chǎn)量高,2011年至2012年度,美國大豆平均每公頃產(chǎn)量為2.79噸。中國大豆每公頃產(chǎn)量僅1.76噸,美國單位面積產(chǎn)量比國產(chǎn)大豆高出58.5%。

由于美國大豆價格低、產(chǎn)量大,迫于成本壓力,國內(nèi)許多加工企業(yè)紛紛采購美國大豆。

另外,豆農(nóng)收益下降。我國東北地區(qū)的豆農(nóng)目前種1畝大豆的純收益由原來的110元左右下降到20多元,甚至零收益。“豆農(nóng)生產(chǎn)積極性不高,能改種玉米和水稻的都不種大豆了。”中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨告訴記者。

在大豆的生產(chǎn)貿(mào)易鏈條上,已形成了“美洲種大豆,美國定價,中國買大豆”的格局。很明顯,我國在與美國的“大豆戰(zhàn)爭”中,已成為輸家。

外資控制國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)鏈

目前在國內(nèi)大部分大型超市,已難得覓見非轉(zhuǎn)基因大豆食用油了,取而代之的是清一色的轉(zhuǎn)基因大豆油。不僅如此,我國大豆行業(yè)的整個產(chǎn)業(yè)鏈條處在“崩潰”邊緣。目前的現(xiàn)狀是,從原料到加工再到食用油市場,中國大豆產(chǎn)業(yè)已被跨國公司控制。

從國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)被國外主宰的過程,可以清楚地看出跨國公司在我國市場戰(zhàn)略布局的路線圖,全球四大國際糧商adm、邦吉、嘉吉和路易達(dá)孚為吞下中國大豆產(chǎn)業(yè)意在長遠(yuǎn)。首先,國際糧商作為引進(jìn)的外資,享受優(yōu)惠政策,在中國相繼投資建起以進(jìn)口大豆為原料的壓榨加工企業(yè)。其次,掌控了我國大豆的進(jìn)口渠道。

目前國內(nèi)70%以上的榨油企業(yè)已被跨國糧商或控股或參股,形成了國外四大糧商控股或參股金龍魚、福臨門、魯花等主要品牌的局面。同時,它們已控制了我國80%的進(jìn)口大豆貨源,并掌握了定價權(quán)。它們低價買入享受巨額農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的美國大豆,再高價賣給我國的壓榨企業(yè),賺取壟斷的貿(mào)易利潤。

而我國的大豆加工企業(yè)卻經(jīng)歷著虧損甚至倒閉的折磨,黑龍江省內(nèi)共有約150家大豆加工企業(yè),但目前的開工率不足20%,80%以上的豆油壓榨企業(yè)處于停工狀態(tài)。中國商報記者了解,黑龍江省內(nèi)的大豆油壓榨龍頭企業(yè)——九三油脂集團(tuán)在東北的加工廠處于半停工狀態(tài),集團(tuán)已計劃對東北地區(qū)非轉(zhuǎn)基因大豆加工廠進(jìn)行改造和轉(zhuǎn)型,逐漸將主業(yè)投在玉米油和橄欖油生產(chǎn)以及沿海轉(zhuǎn)基因大豆油生產(chǎn)上。

同時,我國國產(chǎn)豆油的市場份額逐年縮小。根據(jù)國家糧油信息中心的統(tǒng)計,2005至2006年度,國產(chǎn)大豆壓榨數(shù)量740萬噸,占國內(nèi)榨油消費總量20.85%。此后一路下滑,2008至2009年度,國產(chǎn)大豆壓榨數(shù)量220萬噸,占國內(nèi)榨油消費量5.23%。2009至2010年度,國產(chǎn)大豆壓榨加工數(shù)量回升至600萬噸,占榨油消費市場份額13.64%。最近兩年國產(chǎn)大豆壓榨數(shù)量占國內(nèi)榨油消費量10%左右。

加工企業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈的樞紐,是實現(xiàn)大豆產(chǎn)業(yè)良性運(yùn)轉(zhuǎn)的有機(jī)載體,是實現(xiàn)豆農(nóng)賣豆變現(xiàn)的重要途徑,但我國油脂加工企業(yè)卻長期不能發(fā)揮有效作用,大豆產(chǎn)業(yè)鏈已陷入難以持續(xù)發(fā)展的困局:上游農(nóng)民不愿種豆,中游加工企業(yè)大面積停工,下游飼料加工企業(yè)高成本運(yùn)營。專家警告,若不從戰(zhàn)略高度出發(fā)對大豆產(chǎn)業(yè)加以重視,幾年內(nèi)國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)或?qū)⑷崩潰。

更讓人擔(dān)憂的是,如果食用油大豆完全被進(jìn)口大豆全面替代,從國外進(jìn)口大豆將成為未來我們食用油的惟一渠道,食用油價格的話語權(quán)也必然會掌握在別人手里。

沉默的金子

“國內(nèi)大豆的最大優(yōu)勢是非轉(zhuǎn)基因和高蛋白,不過,國內(nèi)大豆的優(yōu)勢沒有在市場上得到認(rèn)同。”劉登高副會長無不遺憾地說。據(jù)介紹,近10年來,世界大豆總產(chǎn)平均遞增4%,但是增加的多是飼料級轉(zhuǎn)基因大豆,而不是食品級非轉(zhuǎn)基因大豆。

據(jù)了解,國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白質(zhì)含量在40%以上,可與牛肉、牛奶相媲美;富含多種氨基酸,可作為健康營養(yǎng)、生態(tài)安全的食品直接食用,或用于食品加工和深加工等領(lǐng)域。例如,利用國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)食用蛋白粉、磷脂或是醫(yī)藥磷脂,非轉(zhuǎn)基因豆粕生產(chǎn)氨基酸等,這些是轉(zhuǎn)基因大豆無法具備的。

“國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆或可從加工大豆蛋白中找到新的出路”。劉登高說,“中國非轉(zhuǎn)基因大豆在食品領(lǐng)域的地位越來越重要,美國有2500余種食品需要添加大豆蛋白,日本每年消耗大豆蛋白達(dá)60余萬噸。”5年前,到中國進(jìn)口大豆蛋白粉的只有十幾個國家,現(xiàn)在已有50多個國家來中國進(jìn)口大豆蛋白粉。美國出口到中國的“紐崔萊”,也是使用中國的大豆蛋白為原料制作的。

在劉登高看來,國內(nèi)大豆的優(yōu)勢沒有在國內(nèi)市場上得到認(rèn)同,原因是混淆了進(jìn)口大豆與國產(chǎn)大豆在種質(zhì)資源和品質(zhì)上的本質(zhì)區(qū)別,沒有形成轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因的大豆及制品市場價格體系。國產(chǎn)大豆是非轉(zhuǎn)基因的,不應(yīng)該與進(jìn)口非轉(zhuǎn)基因賣一樣的價格。目前這種“劣豆驅(qū)逐良豆”的現(xiàn)狀一定要改變,非轉(zhuǎn)基因的絕對優(yōu)勢一定會讓中國大豆崛起。

“當(dāng)初主張放棄中國大豆生產(chǎn)的那些人太短視了。”在劉登高看來,主張依賴進(jìn)口滿足國內(nèi)市場需要的觀點,只從土地資源利用上考慮問題,認(rèn)為進(jìn)口大豆就是進(jìn)口水和土地等資源,這種對大豆產(chǎn)業(yè)認(rèn)識上的誤區(qū),給當(dāng)前我國大豆產(chǎn)業(yè)造成了無法彌補(bǔ)的創(chuàng)傷。

非轉(zhuǎn)基因、高蛋白是中國大豆產(chǎn)業(yè)的國際優(yōu)勢,有專家建議國家應(yīng)在黑龍江、吉林、遼寧和內(nèi)蒙古等地區(qū)建立非轉(zhuǎn)基因大豆保護(hù)區(qū),嚴(yán)禁轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)入保護(hù)區(qū),以確保國產(chǎn)大豆的競爭優(yōu)勢。

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